Vente directe de produits laitiers à la Ferme de Marconville près de Beauvais
Spécialisée dans la vente directe près de Beauvais, la Ferme de Marconville propose un large choix de produits laitiers issus de l’agriculture biologique afin de répondre au mieux à vos besoins alimentaires en produits frais.
Lait entier, demi-écrémé ou écrémé
Spécialisée dans la production et la vente directe, la Ferme Marconville vous garantit un lait de bonne qualité et vous assure un service direct du producteur au consommateur.
Notre ferme d’agriculture biologique utilise des produits naturels pour la nutrition et le traitement de nos vaches. En effet, un bon lait, c’est surtout une nutrition équilibrée avec des rations bien étudiées et des plantes fourragères bien entretenues, mais aussi des produits naturels.
Spécialisés dans l’élevage Bio de vaches laitières à proximité de Méru, Clermont et Bresles, nous veillons à assurer une production animale de qualité et des produits laitiers frais dans le respect des règles d’agriculture biologique et la conservation de la santé humaine et de l’environnement. Un bon lait c’est aussi un bon réveil et le début d’une bonne journée. Frais, léger et complet, le lait de notre ferme vous apporte le calcium et plusieurs éléments dont votre corps a besoin. Pour le petit déjeuner de votre enfant ou pour des recettes réussies, notre ferme vous propose un lait de bonne qualité assurant santé et bien être.
Nous vous assurons un bon traitement du lait selon les normes de qualité qui garantissent un meilleur apport en protéines, calcium et autres éléments. Suivant un process de production bien étudié et des animaux bien nourris à tout âge, notre lait suit des étapes bien précises et spécifiques pour avoir une qualité optimale.
Fromages
Un bon fromage c’est avant tout un bon lait, une vache ou une brebis en bonne santé qui est bien nourrie et entretenue, élevée à l’air pur, mais également des rations bien étudiées et de la verdure fraîche non traitée.
Un bon fromage c’est aussi un savoir-faire traditionnel transmis de génération à génération avec beaucoup de générosité et d’amour. Avec notre bon lait nous arrivons à obtenir des fromages aux goûts alliant tradition et modernité grâce à un processus de production bien étudié et précis.
Nous produisons une large gamme aussi bien de fromage frais, de pâtes molles que de fromages à pâte pressée cuite pour vous assurer un bon apport en calcium, nutriments et vitamines. Notre équipe met toute son expertise et son savoir-faire traditionnel pour vous servir le meilleur des fromages avec une fraîcheur et un moelleux mariant goût traditionnel et une hygiène sans faille. Quelles que soient vos préférences, notre ferme vous propose une gamme de fromage variée que vous pouvez déguster lors du petit-déjeuner ou du goûter ou bien encore en accompagnement avec votre apéritif.
Notre ferme est accessible depuis les communes de Méru, Clermont et Bresles. N’hésitez pas à venir déguster nos fromages élaborés dans le respect des normes d’hygiène en suivant des étapes de fabrication relevant d’un savoir-faire et d’amour du métier.
Beurres
La crème d’un bon lait ne peut donner que du bon beurre. Parce que nous perpétuons les traditions pour la qualité et le goût de nos produits, en tartine ou composants d’aliments et de pâtisserie, nous travaillons dans le respect des bonnes pratiques de production et d’hygiène.
Des recettes authentiques et traditionnelles sont partagées en communauté. Notre beurre soutenu et doux à la fois, est recommandé pour un goût et une texture hors pair pour vos pâtes à tarte, vos pâtisseries et vos sauces.
Pour plus d’informations sur la vente de produits laitiers, n’hésitez pas à nous contacter au 06.47.87.61.84.